El Director de Turismo y Desarrollo Regional de Brinkmann Sebastián García acompañó este fin de semana a dos cocineras de nuestra ciudad en la 11° Fiesta Tradicional de Comidas al Disco en la localidad de Monte Buey.
Allí, Carolina Beltramino y Soledad Rodríguez, participaron del campeonato de cocineros representando a la Escuela de Bochas del Club «La Flor».
En primer lugar, las mencionadas presentaron el plato de «cordero con papas doré a la crema». el cual les permitió clasificar a la final.
Recordamos que el Club La Flor organiza tradicionalmente la «Fiesta del Corderito».
Luego, en la final, los jurados les brindaron ingredientes para la preparación de un plato sorpresa, que en su caso fue «solomillo de cerdo con puré de calabazas y chutney de verduras y frutas», logrando el segundo puesto.
Estuvieron presentes autoridades encabezadas por el Intendente de Monte Buey Mariano Calamante, quien junto con el consagrado cocinero Brinkmanense Gabriel Reusa, fueron los encargados de la entrega de premios.